湘菜是我国八大菜系之一。湘菜注重形美，强调先“色”夺人；以蒸、煨、煎、炒、烧、腊见长，菜肴具有辣、麻、鲜、焦、香的特点，强调原汁原昧，多味调和，具有清香、浓鲜、脆嫩等多种风格。湘江湘水湘菜，佳菜佳系佳肴！本书由多位湘菜烹饪技师共同打造，图文并茂地介绍了湘菜的制作方法和一些饮食小常识。相信通过此部漫画的指导，使您不仅会被那充满灵气地域文化所吸引，更会被它散发美味与醇香的菜肴所痴迷流连。最受欢迎的湘菜100道做法  湘菜最流行的经典菜做法  湘菜100道  想学做湘菜  精选湘菜菜谱20道  湘菜制作视频教学  播放最新的湘菜做法  湘菜系列做法大全  学做湘菜  湘菜食谱视频  湘菜的做法视频教学  湘菜讲解  湘菜教程  湘菜教程大全视频  湘菜教学视频  湘菜教学视频全集100集  一起学做湘菜  最受欢迎的湘菜100道做法  湘菜最流行的经典菜做法  湘菜100道  想学做湘菜  精选湘菜菜谱20道  湘菜制作视频教学  播放最新的湘菜做法  湘菜系列做法大全  学做湘菜  湘菜食谱视频  湘菜的做法视频教学  湘菜讲解  湘菜教程  湘菜教程大全视频  湘菜教学视频  湘菜教学视频全集100集  一起学做湘菜